特色介紹
以百年作餅技術打底的店家,桿製出多層次酥薄餅皮,層疊出奶黃色的端正日形花粉酥,為滬尾鎮店之寶,也是全臺灣省唯一以花粉入餡的店家。重現60年代前風華滬尾餅鋪,讓阿公、阿嬤的記憶再度甦醒。店家不僅把古早味重新詮釋並融入現代健康新概念,店內所生產的食品皆為蛋素或純素,絕不添加任何香料、防腐劑、色素...等化學添加物。推薦產品:花粉酥
營業資訊
09:30-20:30(疫情因素開閉店時間會視人潮微調,建議先電話確認。)
店家推薦
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彰化肉圓(彰化三寶)
2017-01-15 25716
在【彰化三寶】中,就屬肉圓的名氣最響。它的做法是以淺底的中型碗為模型,首先放上一層蕃薯粉,接著將餡肉如肉塊、筍絲、香菇、蛋黃等放進去(餡肉各家做法稍有不同,成為競爭的主要目標),... (繼續閱讀)
地址:彰化縣彰化市 place