特色介紹
以百年作餅技術打底的店家,桿製出多層次酥薄餅皮,層疊出奶黃色的端正日形花粉酥,為滬尾鎮店之寶,也是全臺灣省唯一以花粉入餡的店家。重現60年代前風華滬尾餅鋪,讓阿公、阿嬤的記憶再度甦醒。店家不僅把古早味重新詮釋並融入現代健康新概念,店內所生產的食品皆為蛋素或純素,絕不添加任何香料、防腐劑、色素...等化學添加物。推薦產品:花粉酥
營業資訊
09:30-20:30(疫情因素開閉店時間會視人潮微調,建議先電話確認。)
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豬王美食秀_紅洋國際有限公司
2021-01-31 6218
山佳火車頭小蔥餅是我們108年度的創始店,是身為土生土長在地人創造在地美食,進而推廣在地文化的歸屬感,山佳火車頭修建日治時期風貌再現,再度吸引外來遊客,見證百年老車頭古蹟及歷史,此時我們的小蔥餅成為... (繼續閱讀)
地址:新北市樹林區中山路3段273號 place