特色介紹
「海龍肉粽」創始人辛海樹於20歲當完「日本兵」後從菲律賓回家，便在府城傳統市場水仙宮賣肉粽和菜粽，由於大家叫他「海龍仔」，便將店名取為「海龍肉粽」。海龍肉粽將炒過肉燥和生米、肉塊、鹹鴨蛋、香菇及花生仁放進竹葉內，緊實綑綁，除肉燥外，其它都是生的，肉粽放進水中水煮，邊煮邊加水，如此2個小時之後，便能做出好吃的海龍肉粽。海龍肉粽店老闆表示，他們的粽子「常吃也不會鬧胃酸，因為糯米洗完馬上離水瀝乾，不但能降低胃酸分泌，也可增加肉粽的Ｑ度。」
營業資訊
週一~週六06:00–23:00，週日休息
店家推薦
其他菜單
金華61鴉片綠豆蒜(美村店)
2017-12-08 13300
位在美村路上的金華61鴉片綠豆蒜，是台南的連鎖冰品店，選用來自屏東的養生甜品綠豆蒜，顆顆綠豆秉承古法熬煉，完全手工製作，讓人不用跑到屏東就能吃到道地的綠豆蒜。 除了招牌綠豆蒜外，店家手工釀製的... (繼續閱讀)
地址：臺中市西區美村路一段249號 place
