特色介紹
「海龍肉粽」創始人辛海樹於20歲當完「日本兵」後從菲律賓回家,便在府城傳統市場水仙宮賣肉粽和菜粽,由於大家叫他「海龍仔」,便將店名取為「海龍肉粽」。海龍肉粽將炒過肉燥和生米、肉塊、鹹鴨蛋、香菇及花生仁放進竹葉內,緊實綑綁,除肉燥外,其它都是生的,肉粽放進水中水煮,邊煮邊加水,如此2個小時之後,便能做出好吃的海龍肉粽。海龍肉粽店老闆表示,他們的粽子「常吃也不會鬧胃酸,因為糯米洗完馬上離水瀝乾,不但能降低胃酸分泌,也可增加肉粽的Q度。」
營業資訊
週一~週六06:00–23:00,週日休息
店家推薦
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明湖海產-龍膽石斑專賣
2019-01-22 12700
位於雲林口湖的明湖海產,本身就是龍膽石斑的養殖場兼中盤批發商,平價的價格,澎湃的美味,更是許多老饕們的口袋名店。除了龍膽石斑以外,明湖海產也提供各式各樣的海產,都非常新鮮美味。... (繼續閱讀)
地址:雲林縣口湖鄉中正路二段501-5號 place