特色介紹
「海龍肉粽」創始人辛海樹於20歲當完「日本兵」後從菲律賓回家,便在府城傳統市場水仙宮賣肉粽和菜粽,由於大家叫他「海龍仔」,便將店名取為「海龍肉粽」。海龍肉粽將炒過肉燥和生米、肉塊、鹹鴨蛋、香菇及花生仁放進竹葉內,緊實綑綁,除肉燥外,其它都是生的,肉粽放進水中水煮,邊煮邊加水,如此2個小時之後,便能做出好吃的海龍肉粽。海龍肉粽店老闆表示,他們的粽子「常吃也不會鬧胃酸,因為糯米洗完馬上離水瀝乾,不但能降低胃酸分泌,也可增加肉粽的Q度。」
營業資訊
週一~週六06:00–23:00,週日休息
店家推薦
其他菜單
VILLASUGAR
2021-01-31 7551
有著南洋島國風情的VILLASUGAR簡單的色彩,純潔無瑕的白融入自然的木頭原色,對照於海天一色的沙灘,正是使人百去不厭的主因。店內推薦的招牌海鮮酸辣義大利麵,炒乾的麵條吸附檸檬汁的酸度與辣椒粉的微... (繼續閱讀)
地址:新北市三芝區土地公坑54-16號 place