特色介紹
「涼拌海菜」是「海園活海鮮」的招牌菜,也是最受歡迎的一道菜,裡面有珊瑚菜,川燙過後,加進葱、薑、蒜拌勻,幾個小時入味後就很好吃了,老闆都會建議客人點這一道菜,因為膠質多、新鮮,咬起來脆脆的很好吃。「生魚片」有軟絲、紅魽、鮪魚,肉質甜美,新鮮,真的好吃。「軟絲」用小黃瓜和海苔捲起來,第一口咬下去黏黏的,繼續咬下去甜度出來,就沒有黏黏的感覺了,鮮度、甜度夠,很好吃;「紅魽」肉質甜美,很容易吃,「紅魽肚」油脂比較豐富。
營業資訊
11:00-20:00(一般為農曆年前休息5天)
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2021-01-31 6353
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地址:臺南市安平區古堡街51-4號 place