特色介紹
「涼拌海菜」是「海園活海鮮」的招牌菜,也是最受歡迎的一道菜,裡面有珊瑚菜,川燙過後,加進葱、薑、蒜拌勻,幾個小時入味後就很好吃了,老闆都會建議客人點這一道菜,因為膠質多、新鮮,咬起來脆脆的很好吃。「生魚片」有軟絲、紅魽、鮪魚,肉質甜美,新鮮,真的好吃。「軟絲」用小黃瓜和海苔捲起來,第一口咬下去黏黏的,繼續咬下去甜度出來,就沒有黏黏的感覺了,鮮度、甜度夠,很好吃;「紅魽」肉質甜美,很容易吃,「紅魽肚」油脂比較豐富。
營業資訊
11:00-20:00(一般為農曆年前休息5天)
店家推薦
其他菜單
後壁冰糖醬鴨(HoubiCrystalSugarBraisedDuck)
2021-01-31 7500
沒有招牌,更無店面,純粹是家庭副業式的經營,但現場卻供不應求,而預約訂購的函件,亦如雪花般從各地飄來,且已排隊至二週後才能訂到貨,那便是後壁區後壁國小校門口的黎記廣東冰塘醬鴨。黎記廣東冰糖醬鴨分辣與... (繼續閱讀)
地址:臺南市後壁區台南市後壁里42-18號 place