特色介紹
「涼拌海菜」是「海園活海鮮」的招牌菜,也是最受歡迎的一道菜,裡面有珊瑚菜,川燙過後,加進葱、薑、蒜拌勻,幾個小時入味後就很好吃了,老闆都會建議客人點這一道菜,因為膠質多、新鮮,咬起來脆脆的很好吃。「生魚片」有軟絲、紅魽、鮪魚,肉質甜美,新鮮,真的好吃。「軟絲」用小黃瓜和海苔捲起來,第一口咬下去黏黏的,繼續咬下去甜度出來,就沒有黏黏的感覺了,鮮度、甜度夠,很好吃;「紅魽」肉質甜美,很容易吃,「紅魽肚」油脂比較豐富。
營業資訊
11:00-20:00(一般為農曆年前休息5天)
店家推薦
其他菜單
饗食天堂(台南西門店)
2021-01-31 6683
食物之美味,說也說不盡,素材種類、烹調技法、產地、季節、火侯,乃至於料理人的心情,組合出千變萬化的滋味,每一種都能牽引觸動心懷的溫柔記憶。而饗賓飲食集團想要與賓客分享的,正是料理的萬種風情,以及萬變... (繼續閱讀)
地址:臺南市中西區西門路一段658-1號 place