特色介紹
有血管清道夫美名的健康食品「紅麴」,具降血脂、降膽固醇等健康養生功能,近來被大量運用在一般食品中,臺灣紅麴故鄉美名的樹林區,近幾年積極保存、推廣在地紅麴文化,其中由樹林巨佳食品運用紅麴為原料所變化出來的各式肉類食品,巧妙地運用先人智慧,將紅麴能增加肉類風味特性,融入傳統高粱香腸中,不只榮獲為新北市十大伴手禮,連大陸客都難忘好滋味,還跨海採購。已經有半世紀歷史的巨佳食品,原為樹林區場裡的傳統肉乾店,李老闆用食品專業加創意,為紅麴高粱香腸增添風味,選用上等溫體豬肉新鮮肉腿肉,去膜、切筋,並用獨家配方及黃金比例增添好風味,紅麴本身顏色取代了傳統香腸發色劑,養生概念十足,除了較傳統香腸少油膩,口感也更美味。
營業資訊
樹林店:07:00-22:00(全年無休)/新莊店:8:00~20:00(周一公休)
店家推薦
其他菜單
88號水碼頭活海鮮餐廳
2021-01-31 6788
「88號水碼頭」是一間海鮮餐廳的名字,位於金山水尾漁港旁,不僅可以聽到海濤聲還可以望見整片的星空真是不勝浪漫。餐廳主人曾任職於各大飯店,以學得的臺、粵、日式等烹調手法,研發出取用時令海鮮為食材,擺盤... (繼續閱讀)
地址:新北市金山區豐漁里民生路88號 placeAMANDACAFE
2021-01-31 8848
位於淡水老街馬偕銅像旁,去渡船頭或紅毛城都很方便喔,為複合式咖啡館,店內佈置優雅適合來個簡餐或一杯飲料休息一下,這裡也有經營民宿就在店的附近,民宿頂樓可觀看淡水河岸景觀喔!推薦菜色:招牌雞腿... (繼續閱讀)
地址:新北市淡水區中正路264號 placeAncrecafé安克黑咖啡
2021-01-31 6546
來到淡水,想要悠閒得享受下午茶時光,位在淡水河岸邊二樓的安克黑咖啡,讓你搭配著咖啡及美食,靜靜的欣賞淡水的美景,店裡的佈置充滿手作風味,木造的大門,進入玄關後,就看到有著復古風味的相機,搭配著懷舊木... (繼續閱讀)
地址:新北市淡水區中正路233-3號2樓 place