特色介紹
位於新莊區中正路和思源路口大漢橋下旁邊的香之味,是許多新莊和三重鄉親的美食深層記憶,原因無它,美味的烤鴨外脆內軟嫩,鴨肉肉汁經過高溫烘烤卻完全鎖住,每一口和麵餅、大蔥段、甜麵醬搭配入口,無法忘懷的好吃,難怪吸引客人大排長龍耐心等待。香之味片鴨的刀工也很受客人推崇,尤其捷運通車後慕名而來的客人更多,等待的時間不妨邊欣賞老闆切鴨肉的刀法,也是一種美啊。香之味的脆皮烤鴨,在新莊極具知名度,幾乎和「盛宴」畫上等號,也是招待親友、家裡加菜的美味。香之味片鴨後的鴨骨大火快炒,湯汁很下飯,尤其每到逢年過節,大家都來買幾隻大快朵頤,店裡的烤爐完全沒停過,空前盛況連路過的客人也忍不住聞香下馬嚐嚐。推薦菜色:脆皮烤鴨(全隻)
營業資訊
10:30-20:00(除夕~初八休)
店家推薦
其他菜單
後壁冰糖醬鴨(HoubiCrystalSugarBraisedDuck)
2021-01-31 7570
沒有招牌,更無店面,純粹是家庭副業式的經營,但現場卻供不應求,而預約訂購的函件,亦如雪花般從各地飄來,且已排隊至二週後才能訂到貨,那便是後壁區後壁國小校門口的黎記廣東冰塘醬鴨。黎記廣東冰糖醬鴨分辣與... (繼續閱讀)
地址:臺南市後壁區台南市後壁里42-18號 place