特色介紹
盛利食品有限公司之保興號鳳梨酥堅持採用關廟陸軍山出產的3號土鳳梨削皮切塊，加上上等的麥芽熬煮，製作成鳳梨酥的內餡。土鳳梨富含纖維質，果肉纖維較粗，讓您一口咬下，吃得到鳳梨微酸的滋味更吃得到鳳梨的果肉。在餅皮方面，，現代人重視養生，崇尚「輕甜」與「少油」主義，我們也重新改良傳統餅皮，顛覆您以往對傳統大餅餅皮既油又厚的印象，選擇採用進口奶油及奶粉、雞蛋、麵粉….等材料堅持以手工去製作，完全不加ㄧ滴水，真材實料。再包入內餡，經過高溫烘烤，將餅烤至金黃色。金黃酥香的外皮配上微酸的土鳳梨內餡，輕輕一咬讓您口齒留香，就是要讓您吃到最真實的美味!我們的產品皆通過SGS檢驗，也通過HACCP＆ISO22000食品認證，更榮獲101年衛生局評選之衛生優良店!就是要讓消費者買的安心、吃的放心。
營業資訊
週一~週日09:00–20:00
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豬王美食秀_紅洋國際有限公司
2021-01-31 6255
山佳火車頭小蔥餅是我們108年度的創始店，是身為土生土長在地人創造在地美食，進而推廣在地文化的歸屬感，山佳火車頭修建日治時期風貌再現，再度吸引外來遊客，見證百年老車頭古蹟及歷史，此時我們的小蔥餅成為... (繼續閱讀)
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