特色介紹
大家都知道台南市關廟是鳳梨的故鄉,尤其是陸軍山的鳳梨更是明聞遐邇,保真味鳳梨酥創辦人楊將得,累積多年的烘培經驗,秉持採用關廟在地3號土鳳梨酥製作土鳳梨酥,風味和口感都受消費者喜愛,是台灣台南觀光最佳伴手禮。 保真味仍有傳統的秉持,繼續研發創意新口味,以胡椒鹽為主題,因胡椒口味濃重在各種菜餚調味中可達到香辛且帶口、鹹甜醒味。加上純度100%土鳳梨內餡製作而成,品嚐時能吃出整體香醇又美味及胡椒鹽的特殊風味,香氣四溢,並榮獲101年全國鳳梨酥大賽最佳優質獎。
營業資訊
週一~週日08:30-21:00
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饗食天堂(台南西門店)
2021-01-31 6707
食物之美味,說也說不盡,素材種類、烹調技法、產地、季節、火侯,乃至於料理人的心情,組合出千變萬化的滋味,每一種都能牽引觸動心懷的溫柔記憶。而饗賓飲食集團想要與賓客分享的,正是料理的萬種風情,以及萬變... (繼續閱讀)
地址:臺南市中西區西門路一段658-1號 place