特色介紹
本店之所以能夠生意興隆,歷久不衰的密訣是:直接向漢藥大盤商購買"道地"的藥材,控制火候到最適當的時間,到鴨肉本身顯現的鮮嫩度,鴨肉必須用大鍋燉煮,一次放入多隻鴨,使湯頭更顯甘鮮,本店只賣單一品項,如:鴨肉盤,下水,鴨心,皆以鴨為主要訴求。更有以乾料理所做的鴨腸與鴨心及香Q的鴨米血,還有最富有人情味的用餐環境。
營業資訊
週一~週日11:00~22:00
店家推薦
其他菜單
草山月世界308高地休閒農場桶仔雞
2021-01-31 7090
左鎮區草山里與高雄內門區的交界點,正是地政編號五四一號的測量三角點,為左鎮境內最高峰,海拔三0八公尺。附近由青灰岩所構成的惡地地形,可媲美田寮月世界。蝕溝密佈的白堊土丘如萬鳥朝山,眾星拱月般地環繞高... (繼續閱讀)
地址:臺南市左鎮區草山里113號 place