特色介紹
本店之所以能夠生意興隆,歷久不衰的密訣是:直接向漢藥大盤商購買"道地"的藥材,控制火候到最適當的時間,到鴨肉本身顯現的鮮嫩度,鴨肉必須用大鍋燉煮,一次放入多隻鴨,使湯頭更顯甘鮮,本店只賣單一品項,如:鴨肉盤,下水,鴨心,皆以鴨為主要訴求。更有以乾料理所做的鴨腸與鴨心及香Q的鴨米血,還有最富有人情味的用餐環境。
營業資訊
週一~週日11:00~22:00
店家推薦
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金蕎蛋糕-點心蛋糕伴手禮專家
2021-01-31 6075
在中和地區享有極高評價的金蕎蛋糕,不僅紅遍中和點心界,得獎無數,更成為許多公司行號舉辦點心茶會的最佳夥伴,像鴻禧旅行社、威剛、優派、遊戲橘子、大宇資訊、圓剛等企業,都指定金蕎來幫忙。還有很多客人都是... (繼續閱讀)
地址:新北市中和區連城路265號 place