特色介紹
本店之所以能夠生意興隆,歷久不衰的密訣是:直接向漢藥大盤商購買"道地"的藥材,控制火候到最適當的時間,到鴨肉本身顯現的鮮嫩度,鴨肉必須用大鍋燉煮,一次放入多隻鴨,使湯頭更顯甘鮮,本店只賣單一品項,如:鴨肉盤,下水,鴨心,皆以鴨為主要訴求。更有以乾料理所做的鴨腸與鴨心及香Q的鴨米血,還有最富有人情味的用餐環境。
營業資訊
週一~週日11:00~22:00
店家推薦
其他菜單
龍情花生糖【板橋門市】
2021-01-31 5962
企業簡介:龍情花生糖於1971年發跡,1991年溫光士先生正式創立【龍情】品牌,命名取自於「龍潭真情」,道盡對龍潭鄉這塊土地的深厚感情,係以這份情摯,深根在地風味,並精心研發多種創新口味,為花生糖賦... (繼續閱讀)
地址:新北市板橋區中山路二段337號 place檸檬草香茅火鍋專賣店(館東店)
2021-01-31 8078
「檸檬草美食連鎖」多年來秉持著:水煮最健康、創新食材、提升多層次的口感為原則,並以「清新、健康、熱情、活力」為經營理念;堅持著「食材的新鮮度、現泡的花茶系列、以客為尊的服務品質、提供健康而不油膩的優... (繼續閱讀)
地址:新北市板橋區館前東路26號(館東店) place