特色介紹
阿輝炒鱔魚老闆許全輝先生，傳承父親喜宴辦桌的功力，多年來已成為台南當地最知名的小吃店之一，在台南有兩間店，台北有一間店，老店位在延平市場，鱔魚是台灣南部的知名小吃，招牌的【鱔魚意麵】集合了酸、甜、鹹、辣、鮮於一碗的芡汁，醬汁是用洋蔥、胡椒粉、純米醋、糖等熬煮製作，炒的時候配上南部特有的油炸意麵與蒜頭、高麗菜、洋蔥、青蔥大火轟炒，鱔魚吃起來口感脆脆的，與帶甜味的醬汁炒起來很對味。
營業資訊
週一~週日15:00~00:00
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其他菜單
尚品咖啡-台南南門店
2021-01-31 6457
各國進口咖啡生豆各種現焙新鮮咖啡豆廚房、吧台器具及雜貨小型炒豆機、咖啡杯、沖茶器、餐具花茶壺、進口花茶、果粒茶、加味茶、各類茶包泡沫紅茶用料、冷凍食品、濃縮果汁、果糖、蜂蜜各類調酒、乾冰、開店技術指... (繼續閱讀)
地址：臺南市中西區南門路233-6號 place