特色介紹
阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞的作法是將整天熬煮著的豬大骨高湯,舀至鼎中,放進土雞肉、自己醃製的鳳梨、蔭醬、苦瓜、文蛤及調味料,煮約5-10分鐘後起鍋,裝在小鍋中,上桌置於爐上,再以小火熬滾著,邊吃邊煮,那甜、甘、酸、香的滋味,令人齒頰留香。阿輝土雞城除鳳梨苦瓜雞名聞遐邇外,鹽焗雞及蜜汁雞亦很有口碑。
營業資訊
週一~週日11:00~23:00
店家推薦
其他菜單
大和院客家美食(原你家我家客家菜)
2021-01-31 6441
(原你家我家客家菜)座落於板橋區文化路2段157號,成立於民國81年11月8日。在板橋地區深耕了近20年。以老闆20逾年豐富的烹煮經歷,在板橋地區博得各界好評。本店於民國97年4月更改店名為(大和院... (繼續閱讀)
地址:新北市板橋區文化路2段153號1樓 place味香魚丸店(許義魚酥)
2021-01-31 6993
淡水老街上有不少店家販售著魚酥,其中味香魚丸店是淡水魚酥的創始老店,所賣的魚酥包裝則以老闆許義為名。淡水魚酥聞名全臺,其由來卻相當有趣,據說以前魚酥的口感並不是那麼酥脆的,而是老闆許義有一次在炸好後... (繼續閱讀)
地址:新北市淡水區中正路184號 place