特色介紹
根據漢藥草記載，鱔魚含有豐富的鐵質和鈣質，頗有補血、強身的作用。所以很受青、壯年人的喜愛。本店已在台南開業十多年了，店內賣的不只有鱔魚、花枝、活魷魚，另有麻油腰只，因店面離台南成大醫院很近，故麻油腰只也成了許多產婦的最佳補品。炒鱔魚好吃的絕活：新鮮的鱔魚、大火快炒的技巧、火候的拿捏及調味料的搭配是好吃的四大拿手絕活。鱔魚的作法：先爆香蒜頭、洋蔥再放入鱔魚快炒，再加入烏醋、高湯、鹽、米酒等調味料，大火快炒至熟即可起鍋食用，再配合香Q滑潤的意麵，嚐一口真是夠味，一碗貨真價實的鱔魚意麵，只賣70元喔！要
營業資訊
週一~週日17:00–01:30
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女皇餐廳(女皇海鮮餐廳)
2021-01-31 7269
來到北海岸嚐海鮮，萬里區的野柳、龜吼是饕客們最愛嚐美味的熱門地點，位於野柳的女皇海鮮餐廳，已是第三代經營，也是當地著名的海鮮餐館。以野柳漁港的新鮮海獲為食材，配合大廚的特殊料理創意，不論是店內的招牌... (繼續閱讀)
地址：新北市萬里區野柳里港東路163號 place水湳洞遊客中心／山城食堂
2021-01-31 7356
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地址：新北市瑞芳區洞頂路155-8號 place