特色介紹
根據漢藥草記載,鱔魚含有豐富的鐵質和鈣質,頗有補血、強身的作用。所以很受青、壯年人的喜愛。本店已在台南開業十多年了,店內賣的不只有鱔魚、花枝、活魷魚,另有麻油腰只,因店面離台南成大醫院很近,故麻油腰只也成了許多產婦的最佳補品。炒鱔魚好吃的絕活:新鮮的鱔魚、大火快炒的技巧、火候的拿捏及調味料的搭配是好吃的四大拿手絕活。鱔魚的作法:先爆香蒜頭、洋蔥再放入鱔魚快炒,再加入烏醋、高湯、鹽、米酒等調味料,大火快炒至熟即可起鍋食用,再配合香Q滑潤的意麵,嚐一口真是夠味,一碗貨真價實的鱔魚意麵,只賣70元喔!要
營業資訊
週一~週日17:00–01:30
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4號公園良古早味黑糖剉冰
2021-01-31 7125
安樂路上的良記冰店,招牌為其獨特的黑糖冰磚。看著老闆取出一大塊急速冷凍製成的冰磚,放在剉冰機上,轉眼間,一盤淋著焦香黑糖的剉冰便送到眼前。剉冰的口感不同於平常吃到的冰粒,顆粒不那麼粗,沒有需要咬碎,... (繼續閱讀)
地址:新北市永和區安樂路232號(4號公園店) placeGinoPizza店
2021-01-31 7422
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地址:新北市蘆洲區長安街108巷27號 place