特色介紹
"米粉湯、肉粥簡單外表,湯頭卻不簡單。小菜搭配主食,舌上的頂尖美味,反而成為美食主角。這裡最紅的是菜色為炸豆腐,使用高溫將豆腐炸得外酥內嫩,皮餡分離的技術十分高竿。此外用紅麴醃製過炸紅燒肉,也是店裡人氣炸物。推薦菜色:香菇肉粥、米粉湯"
營業資訊
17:00-00:45(AM)(週一公休)
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金華61鴉片綠豆蒜-台南安平總店
2021-01-31 6510
鴉片綠豆蒜乃因其平凡的外觀,就如同臺南市樸實無華的市貌。初嚐後,口感綿密立即讓人一口接一口,渾然不覺的上癮。為了融入臺南在地特色,除了食材取材於臺南本地之外,更採用臺南糖廠的天然甘蔗糖漿,經由精心特... (繼續閱讀)
地址:臺南市安平區古堡街51-4號 place