特色介紹
阿裕牛肉湯口碑佳、名氣響,曾受邀為台南縣清燙牛肉節掌廚,即使是上千份牛肉也難不倒阿裕老闆。阿裕牛肉湯的牛肉來自善化的溫體牛肉,還指定要肉質少筋、油脂多且肉質細緻的新鮮牛肉。為了保持牛肉新鮮度,店裡採手工現切,等客人進門才切牛肉。每天阿裕牛肉分早、午兩批販賣,上午賣的是早上現宰的牛,而晚上賣的則是下午現宰的,絕對不賣隔餐牛。阿裕牛肉湯湯底採用大股、蔬果和牛腩共同熬而成,色清味香且甘甜清爽。另外還有店裡另一人氣商品「免費肉燥飯」,是用牛皮燉滷而成,軟滑誘人,深獲客人喜愛。阿裕牛肉湯口碑佳、名氣響,曾受邀為台南縣清燙牛肉節掌廚,即使是上千份牛肉也難不倒阿裕老闆。阿裕牛肉湯的牛肉來自善化的溫體牛肉,還指定要肉質少筋、油脂多且肉質細緻的新鮮牛肉。為了保持牛肉新鮮度,店裡採手工現切,等客人進門才切牛肉。每天阿裕牛肉分早、午兩批販賣,上午賣的是早上現宰的牛,而晚上賣的則是下午現宰的,絕對不賣隔餐牛。阿裕牛肉湯湯底採用大股、蔬果和牛腩共同熬而成,色清味香且甘甜清爽。另外還有店裡另一人氣商品「免費肉燥飯」,是用牛皮燉滷而成,軟滑誘人,深獲客人喜愛。
營業資訊
週一~週日08:00–14:00、17:00–00:00,週一14:00-週二17:00休息
店家推薦
其他菜單
大和院客家美食(原你家我家客家菜)
2021-01-31 6211
(原你家我家客家菜)座落於板橋區文化路2段157號,成立於民國81年11月8日。在板橋地區深耕了近20年。以老闆20逾年豐富的烹煮經歷,在板橋地區博得各界好評。本店於民國97年4月更改店名為(大和院... (繼續閱讀)
地址:新北市板橋區文化路2段153號1樓 place味香魚丸店(許義魚酥)
2021-01-31 6590
淡水老街上有不少店家販售著魚酥,其中味香魚丸店是淡水魚酥的創始老店,所賣的魚酥包裝則以老闆許義為名。淡水魚酥聞名全臺,其由來卻相當有趣,據說以前魚酥的口感並不是那麼酥脆的,而是老闆許義有一次在炸好後... (繼續閱讀)
地址:新北市淡水區中正路184號 place