特色介紹
早期魯麵主要是閩南人於婚禮、壽辰各種喜慶中,藉著分送魯麵的分式,與街坊鄰居一起分享喜慶氣氛,鄰居於食用完畢後,將祝賀的小禮物與乘麵的碗一起送交給主人家,除了給主人家的祝福之外,更重要的是傳送了禮尚往來之意,也因此魯麵得到「報喜菜」的美名。即使是一碗平凡的魯麵,它背後所隱藏的故事,也都是先民遺留下來的智慧結晶;時至今日,在一級古蹟赤崁樓斜對面的「阿浚師魯麵」,不但秉持古法煮魯麵,同時在訴說魯麵故事之餘,也讓食客仍能享受香Q且滑溜的魯麵。一碗看似平凡的魯麵,它卻包含白菜、蘿蔔、金針、木耳、香菇、豬肉片、魚漿、
營業資訊
週一~週日10:00–20:00
店家推薦
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金瓜石藝棧景觀度假別墅
2021-01-31 8683
景觀餐廳典雅、舒適提供中西式料理與咖啡、飲品、茶飲、點心、美酒、音樂。中西式精緻餐飲,海鮮料理台菜及台式合菜,團體Buffet和下午茶及DIYBBQ且不定期舉辦人文藝術活動。餐飲、咖啡、茶點、住宿、... (繼續閱讀)
地址:新北市瑞芳區金瓜石山尖路2號 place阿拉拍奇早餐店(新北瑞芳店)
2021-01-31 7394
「阿拉拍奇」的這四個字,是從台灣原住民語言裡的字音所翻譯過來的,在原住民語言裡他的意思是指「錢來吧」招財的意思,使用阿拉拍奇作為店名,是希望錢來吧!賺錢喔,發大財!另外將原住民語言的音寫成國字「阿拉... (繼續閱讀)
地址:新北市瑞芳區明燈路一段171號1樓 place