特色介紹
麻辣臭豆腐的湯頭使用了蝦米、香菇、酸菜與肉燥,再加上數十種中藥細火慢熬,香氣足夠,且不像一般麻辣湯底的油膩、嗆辣,讓整碗麻辣臭豆腐吃起來更豐富而口味更多層次化,鴨血鮮嫩而入味,豆腐中的小空隙飽含著湯汁,一口咬下在嘴中流出,非常過癮。
營業資訊
17:30~12:00(全年無休除過年期間初一到初五)
店家推薦
其他菜單
西井村蜂蜜滷味安平店
2021-01-31 6800
何謂豬蹄花:“軟嫩滑Q有彈性、富含膠質”的養生聖品就是它的代名詞,西井村滷味特地嚴選CAS認證彈性最佳的豬前腿肉來做為它的食材,完全不加一滴醬油、不含防腐劑,獨樹一幟的蜂蜜口... (繼續閱讀)
地址:臺南市安平區安平路418號 place