特色介紹
在金山市場經營超過30年的知名粿店,是當地人口中的點心名攤,小小的攤子只賣米苔目、涼糕、粉條、草仔粿等幾種簡單的美食,每天卻有一群粉絲遠從其他地方騎車、開車來買,主要的原因是老闆娘許玉娥對在來米蒸煮成米苔目、粉條的古法,30年如一日,讓人吃出媽媽溫暖的味道。特別是俗稱「鹼仔粿」的粉粿,完全不使用硼砂,純在來米製成,先洗米、磨米、脫乾後再糰揉,道道手工毫不含糊。加上麥芽和黑糖共同煉製的糖漿,一口接一口的快感真的停不下來。
營業資訊
07:30~11:00(固定週一休市)(可電話訂貨後取)
店家推薦
其他菜單
翡宴印度餐廳TaipeiFusionAsiaIndianRestaurantandBar
2021-01-31 7768
11:00~14:30、17:00~21:30 ... (繼續閱讀)
地址:臺北市士林區天母東路50巷22之1號No.22-1,Ln.50,TianmuE.Rd.,ShilinDist.,TaipeiCity place福圓號真功夫養生饅頭
2021-01-31 6907
創始店位於台北市文山區興隆路上,傳承超過四十年山東老師傅手藝採用天然酵母菌(老麵),堅持手工製作,揉出麵團筋性,當天現做現蒸,保證絕無添加化學香精、人工色素及防腐劑,這是我們對產品品質及顧客口碑的堅... (繼續閱讀)
地址:新北市永和區永和路二段153號 place