特色介紹
在金山市場經營超過30年的知名粿店,是當地人口中的點心名攤,小小的攤子只賣米苔目、涼糕、粉條、草仔粿等幾種簡單的美食,每天卻有一群粉絲遠從其他地方騎車、開車來買,主要的原因是老闆娘許玉娥對在來米蒸煮成米苔目、粉條的古法,30年如一日,讓人吃出媽媽溫暖的味道。特別是俗稱「鹼仔粿」的粉粿,完全不使用硼砂,純在來米製成,先洗米、磨米、脫乾後再糰揉,道道手工毫不含糊。加上麥芽和黑糖共同煉製的糖漿,一口接一口的快感真的停不下來。
營業資訊
07:30~11:00(固定週一休市)(可電話訂貨後取)
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龍情花生糖【板橋門市】
2021-01-31 5961
企業簡介:龍情花生糖於1971年發跡,1991年溫光士先生正式創立【龍情】品牌,命名取自於「龍潭真情」,道盡對龍潭鄉這塊土地的深厚感情,係以這份情摯,深根在地風味,並精心研發多種創新口味,為花生糖賦... (繼續閱讀)
地址:新北市板橋區中山路二段337號 place