特色介紹
在金山市場經營超過30年的知名粿店,是當地人口中的點心名攤,小小的攤子只賣米苔目、涼糕、粉條、草仔粿等幾種簡單的美食,每天卻有一群粉絲遠從其他地方騎車、開車來買,主要的原因是老闆娘許玉娥對在來米蒸煮成米苔目、粉條的古法,30年如一日,讓人吃出媽媽溫暖的味道。特別是俗稱「鹼仔粿」的粉粿,完全不使用硼砂,純在來米製成,先洗米、磨米、脫乾後再糰揉,道道手工毫不含糊。加上麥芽和黑糖共同煉製的糖漿,一口接一口的快感真的停不下來。
營業資訊
07:30~11:00(固定週一休市)(可電話訂貨後取)
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其他菜單
正古早味(古早味鹹湯圓)
2021-01-31 6925
深夜十分還是依然人潮洶湧,位於新莊的24小時不打烊的美味,當你夜深時肚子餓時,店家料好實在美食,正是解飢的好選擇!推薦菜色:鹹湯圓、蝦仁扁食、燒肉麵、虎皮蝦捲... (繼續閱讀)
地址:新北市新莊區新莊路317號1F place古早味黑砂糖剉冰永和王歌店
2021-01-31 6603
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地址:新北市永和區安樂路240號 place