特色介紹
在金山市場經營超過30年的知名粿店,是當地人口中的點心名攤,小小的攤子只賣米苔目、涼糕、粉條、草仔粿等幾種簡單的美食,每天卻有一群粉絲遠從其他地方騎車、開車來買,主要的原因是老闆娘許玉娥對在來米蒸煮成米苔目、粉條的古法,30年如一日,讓人吃出媽媽溫暖的味道。特別是俗稱「鹼仔粿」的粉粿,完全不使用硼砂,純在來米製成,先洗米、磨米、脫乾後再糰揉,道道手工毫不含糊。加上麥芽和黑糖共同煉製的糖漿,一口接一口的快感真的停不下來。
營業資訊
07:30~11:00(固定週一休市)(可電話訂貨後取)
店家推薦
其他菜單
帕比絲手作印度廚房Bhabhi’sIndiaRestaurant
2021-01-31 8617
11:30-14:00、17:30-21:00週一公休... (繼續閱讀)
地址:新竹市新竹市新竹市金山23街69號No.69,Jinshan23rdSt.,EastDist.,HsinchuCity300,Tai place相傳滷肉飯(冬粉王)
2021-01-31 7248
位於先嗇宮站新莊化成路有家「冬粉王」(又名相傳滷肉飯),店裡提供豬腸冬粉、滷肉飯等多種傳統台式小吃,主餐以飯類套餐為主,排骨飯、焢肉飯、豬腳飯、雞排飯價位均在40到50元,鱈魚飯也是45元(小)/5... (繼續閱讀)
地址:新北市新莊區化成路364巷6號 place