特色介紹
堪稱臺灣美食藝術品的鳳梨酥,需要用心烘焙,才能製成酥皮外表與內餡完美的無瑕比例,我們嚴選台灣關廟土鳳梨,研發蛋黃搭配麻糬的結合創造出多層次的口感,以黃金比例分割畫面突顯產品視覺,且以鳳梨的形象與鳳梨酥成品搭配,塑造前後呼應對照的趣味性,也許鳳梨外表平凡無奇,但平凡的外表內卻蘊藏著豐富甜美的果實,重新以人本藝術的角度來詮釋內斂的特性,賦予美麗的新風貌,由此概念來延伸思考來延伸下去,金磚的包裝也象徵著重現台灣1970年代的鳳梨外銷排名世界第二的成績黃金再現,平實的價格卻有著如此奢華的飲食享受,簡約典雅的內涵,來訴說現代人飲食文化趨向精緻的改變,期望推廣台灣道地的特色美味,讓國際上更多人看見屬於台灣人的驕傲!!(金三角牛角西點企業有限公司)
營業資訊
08:00-22:00(休過年)
店家推薦
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黃金茶鋪(九份黑糖薑母茶創始店)
2021-01-31 6980
★華人第一首選★手工細心挑選,嚴選高品質食材★真材實料,看得見的美味來自台灣九份第一間黑糖薑母茶創始店【黃金茶鋪】,1991年由瑞芳九份的礦工子弟沈元福先生在九份老街經營至今,二十年來堅持好品質,溫... (繼續閱讀)
地址:新北市瑞芳區基山街117號 place愛琴海太平洋溫泉會館
2021-01-31 7172
萬里蟹季節推出海鮮粥火鍋,肥美的活花蟹,加米飯及鮮美高湯一起煮成香稠湯底,搭配現涮現吃的多款在地海鮮,包括鮮蝦、鮑片、鯛魚片、軟絲等,絕頂鮮美;另外還有萬里蟹製作的一系列廣式螃蟹料理可供嘗鮮,4~5... (繼續閱讀)
地址:新北市萬里區海景路1號 place