特色介紹
堪稱臺灣美食藝術品的鳳梨酥,需要用心烘焙,才能製成酥皮外表與內餡完美的無瑕比例,我們嚴選台灣關廟土鳳梨,研發蛋黃搭配麻糬的結合創造出多層次的口感,以黃金比例分割畫面突顯產品視覺,且以鳳梨的形象與鳳梨酥成品搭配,塑造前後呼應對照的趣味性,也許鳳梨外表平凡無奇,但平凡的外表內卻蘊藏著豐富甜美的果實,重新以人本藝術的角度來詮釋內斂的特性,賦予美麗的新風貌,由此概念來延伸思考來延伸下去,金磚的包裝也象徵著重現台灣1970年代的鳳梨外銷排名世界第二的成績黃金再現,平實的價格卻有著如此奢華的飲食享受,簡約典雅的內涵,來訴說現代人飲食文化趨向精緻的改變,期望推廣台灣道地的特色美味,讓國際上更多人看見屬於台灣人的驕傲!!(金三角牛角西點企業有限公司)
營業資訊
08:00-22:00(休過年)
店家推薦
其他菜單
坦都印度餐廳TandoorIndianRestaurant
2021-01-31 10745
11:30–14:00, 17:30–22:00... (繼續閱讀)
地址:臺北市中山區台北市中山區合江街73巷10號No.10,Ln.73,HejiangSt.,ZhongshanDist.,TaipeiC place芭達桑原住民主題餐廳
2021-01-31 8314
芭達桑位於八里左岸(觀海大道)面向淡水河畔的優勢,讓這裡的氣氛浪漫優美,正是欣賞落日餘暉最佳的觀景處,店內主打原住民特色料理,提供各式山產、野菜美食、特調飲品、創意甜點,重情禮聘最頂尖的料理達人團隊... (繼續閱讀)
地址:新北市八里區觀海大道111號 place