特色介紹
林家碗粿創立於1979年,至今已有30年的歷史。林爸爸辛苦用心種下一顆碗粿種子,憑著對顧客的用心與堅持,將每日現做的碗粿,新鮮送到客人手上。靠著料好實在的口碑和客人口耳相傳,在台南已獲得不少老饕們的迴響,人氣居高不下。「碗開富粿」取其諧音「花開富貴」,希望藉由吉祥的意義,傳承台南在地美食風味,也將吉祥福氣帶給大家。以獨特古早味、俗又大碗、紮實口感碗粿抓住每位客人的心,林家-碗開富粿也提供素碗粿,讓吃素的人也能一飽口福。
營業資訊
週一~週日06:30–12:00
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吾穀茶糧SIIDCHA
2021-01-31 6630
客家諺語句話:「每天三碗擂茶、保您活到九十八」。為傳承客家擂茶文化,吾榖茶糧創辦人走訪全台客家庄,發揮實驗室不屈不撓的研究精神,將茶葉磨成超微茶粉的喫茶「食茶」方式,為客家人招待貴賓茶點「擂茶」注入... (繼續閱讀)
地址:新北市瑞芳區基山街166號 place