板橋石頭肉圓

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類別熱門小吃 / 肉圓
電話 886-2-22512473
地址新北市板橋區文化路二段410巷11號
招牌菜
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評論

特色介紹

以豬油浸炸的肉圓，皮Q餡香（餡料有醃漬肉塊、鴿子蛋、脆筍絲）；散發胡椒香氣、加了酸菜與韭菜的豬血腸湯，湯頭鮮美，豬腸軟而富嚼勁，豬血嫩而脆。

營業資訊

12:00~20:30(週日休)

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地址：臺南市南區永華路一段239號

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美勝珍蜜餞

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第一代創辦人蔡石頭，原做鮮果買賣生意，後為因應時代潮流轉變，拓展兼做果汁飲料及蜜餞等食品，於民國三十七年，在中正路與國華街交叉口開設「美勝珍蜜果行」，當年蜜餞釀製的「楊桃湯」更是許多老台南的懷念口味... (繼續閱讀)

地址：臺南市中西區中正路235號

板橋石頭肉圓

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