所長茶葉蛋(新化店)

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類別熱門小吃 / 茶葉蛋/溫泉蛋
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地址臺南市新化區忠孝路19號
招牌菜
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評論

特色介紹

新化警分局知義派出所所長廖世華有獨門滷製茶葉蛋的好工夫，「技術轉移」給新化東成會館及忠孝路門市部，使用傳統釀造醬油，加上獨家滷包，「所長茶葉蛋」爆紅，很多人慕名而來。產品有茶葉蛋、鐵蛋、豆干、現做豆干堡等

營業資訊

週一~週五08:00–19:30週六~週日08:00–20:00

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旗魚羹

更新 2015-11-06 人氣 23525

【旗魚羹】基隆是海港，有著相當豐富且新鮮的海產，旗魚就是其中一項特產。旗魚羹的旗魚在烹調之前，至少都先醃製過一天的時間，就是這樣的過程讓口味更加的美味，待完全入味後才烹煮，上桌前再灑上蒜頭酥、大蒜苗... (繼續閱讀)

地址：基隆市仁愛區

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釋迦

更新 2015-11-06 人氣 24972

在台東路上就可見，販售釋迦的店家，也是台東相當有名的名產，有許多相關的加工食品也因此也在台東產生。... (繼續閱讀)

地址：臺東縣臺東市

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更新 2015-11-06 人氣 30064

35年的點心老店...專賣上海口味點心有鮮肉包子、高麗菜豬肉水餃、三鮮水餃、蝦仁燒賣、溫州大餛飩嘉義市體育路17號... (繼續閱讀)

地址：嘉義市嘉義市體育路17號

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玉里羊羹

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羊羹本是我們的一道菜，傳入日本後喜食甜點的日本人，將其改製成甜點，然後於日據時代再傳入本省。... (繼續閱讀)

地址：花蓮縣花蓮市

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花蓮薯

更新 2015-11-06 人氣 28859

惠比須的花蓮薯則是真正整顆都由地瓜作成，沒有外皮，經過烘烤後，吃起來口感相當好，地瓜原味也十分香濃。... (繼續閱讀)

地址：花蓮縣花蓮市

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旗魚羹

釋迦

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