特色介紹
新化警分局知義派出所所長廖世華有獨門滷製茶葉蛋的好工夫，「技術轉移」給新化東成會館及忠孝路門市部，使用傳統釀造醬油，加上獨家滷包，「所長茶葉蛋」爆紅，很多人慕名而來。產品有茶葉蛋、鐵蛋、豆干、現做豆干堡等
營業資訊
週一~週五08:00–19:30週六~週日08:00–20:00
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彰化肉圓(彰化三寶)
2017-01-15 25779
在【彰化三寶】中，就屬肉圓的名氣最響。它的做法是以淺底的中型碗為模型，首先放上一層蕃薯粉，接著將餡肉如肉塊、筍絲、香菇、蛋黃等放進去(餡肉各家做法稍有不同，成為競爭的主要目標)，... (繼續閱讀)
地址：彰化縣彰化市 place