特色介紹
新化警分局知義派出所所長廖世華有獨門滷製茶葉蛋的好工夫，「技術轉移」給新化東成會館及忠孝路門市部，使用傳統釀造醬油，加上獨家滷包，「所長茶葉蛋」爆紅，很多人慕名而來。產品有茶葉蛋、鐵蛋、豆干、現做豆干堡等
營業資訊
週一~週五08:00–19:30週六~週日08:00–20:00
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磊質複合式庇護工坊（桐花芽蔬食咖啡廚房）
2021-01-31 7625
複合式餐飲服務、商品販售、農產品加工、DIY製作與教學,"週三-週五11:00-17:30，週六-週日11:00-18:00，週一-周二公休... (繼續閱讀)
地址：新竹縣關西鎮錦山里2鄰21-8號 place