特色介紹
泰山的庶民小吃,儘管常見,做法上卻盡其可能用心製作。泰山公有市場二樓內有大家口耳相傳的道地現包水餃,只要吃過的人都覺得好吃,有時一買就是好幾盒。這樣用心現包的水餃,內餡是特別選用豬前腿胛心肉,搭配高麗菜及韭菜一起攪拌,包入水餃皮中再下熱水煮熟。吃下去發現內餡豬肉極為鮮甜,加上高麗菜的甜,韭菜的香氣,直接吃不用沾醬油就十分美味!
營業資訊
07:00-13:00(按市場公休日休)
店家推薦
其他菜單
大小品鍋貼水餃專賣店
2021-01-31 9615
煎得金黃酥脆的外皮,精選黑豬後腿肉與多種中藥配方所調配而成的內餡,無論鍋貼或水餃的口味均是一絕,配合店內的特製沾醬,風味更是絕佳。推薦菜色:鍋貼、水餃、酸辣湯、玉米湯... (繼續閱讀)
地址:新北市中和區興南路二段15號 place