特色介紹
台南的牛肉湯多半從凌晨賣到午後，這是為了因應早期勞動社會，工人們早起上工，需要吃些份量足的肉類早餐，以儲備體力。助仔牛肉湯原本是大菜市裡的老店，後來遷至安平，營業時間由凌晨四點半至下午兩點。店內的招牌是紅麴牛肉羹，內含多樣牛肉及內臟的綜合羹更是內行老客人愛點的。有機會來到安平，別忘了來碗豐富營養的牛肉羹，讓你預先補足體力，輕鬆遊安平。
營業資訊
週一~週日04:30–21:00，週二休息
店家推薦
其他菜單
老牛伯豬血豬肺粿專賣店
2021-01-31 7019
「老牛伯豬血店」賣豬血湯、炒米粉、粉腸、水晶豬皮等傳統小吃，及獨家創製的「豬肺粿」，因製作過程費時費工，每天製作數量有限，想一嘗玉井「豬肺粿」獨特風味的食客，動作不快常只能望攤興嘆呢！... (繼續閱讀)
地址：臺南市玉井區中正路100巷30號 place