特色介紹
粿仔以米為主要材料，將米磨成米將加水和蕃薯粉加熱攪拌，以小碟子當模子，將加熱過的米漿糊倒入，中間放炒過的香菇、肉燥或鮪魚餡，上層再以米漿糊覆蓋，冷卻的就是粿仔。食用時，用熱油煎粿，再加個蛋，就是美味可口的關廟米粿。
營業資訊
週一~週日06:30~12:00
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西井村蜂蜜滷味安平店
2021-01-31 6803
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地址：臺南市安平區安平路418號 place