特色介紹
粿仔以米為主要材料,將米磨成米將加水和蕃薯粉加熱攪拌,以小碟子當模子,將加熱過的米漿糊倒入,中間放炒過的香菇、肉燥或鮪魚餡,上層再以米漿糊覆蓋,冷卻的就是粿仔。食用時,用熱油煎粿,再加個蛋,就是美味可口的關廟米粿。
營業資訊
週一~週日06:30~12:00
店家推薦
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街役場古蹟餐坊HistoricalTownshipOfficeRestaurant
2021-01-31 6790
新化街役場(舊鎮公所),1934年竣工,為彰化以南唯一僅存仿歐洲文藝復興時代之建築,2002年正式登錄為台南縣歷史建築。2000年「乾坤大挪移」300公尺,2002年藉由「神奇的魔力」再遷回原址。為... (繼續閱讀)
地址:臺南市新化區中正路500號 place