特色介紹
【源起於新店溪畔的周老爸】新店溪為淡水河的源頭之一，乃大臺北地區早起文化的發源地，源起於烏來山區，途經燕子湖、碧潭、景美、公館、在板橋匯流於淡水河中流向大海。七年級的周老爸，從小就在溪邊長大，喜歡捉蝴蝶、玩蝌蚪、追蜻蜓，總是玩的髒兮兮才肯回家。也因為生長在糕餅的家庭，逢年過節與下課放假都會在家中幫忙，從小就開始學習如何烘培，培養認真樸實的精神。大學念了電子工程系，畢業後毅然決然放棄年薪百萬的工作而傳承父親的手藝，並考取烘培最高執照，創立了「周老爸時尚餅舖」，替產品行銷包裝，且堅持傳統的品質與態度結合新時代的創意與文化，初起以網路販售為主，並在網路上造成轟動，擠身團購名店與地方特色店家第一品牌。周老爸努力不懈的精神就是為了證明七年級並不是草莓，只要肯努力，大家都是永恆不變的鑽石。
營業資訊
09:00~18:00假日公休(中秋節前的假日視狀況營業)
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豬王美食秀_紅洋國際有限公司
2021-01-31 6246
山佳火車頭小蔥餅是我們108年度的創始店，是身為土生土長在地人創造在地美食，進而推廣在地文化的歸屬感，山佳火車頭修建日治時期風貌再現，再度吸引外來遊客，見證百年老車頭古蹟及歷史，此時我們的小蔥餅成為... (繼續閱讀)
地址：新北市樹林區中山路3段273號 place