特色介紹
【源起於新店溪畔的周老爸】新店溪為淡水河的源頭之一,乃大臺北地區早起文化的發源地,源起於烏來山區,途經燕子湖、碧潭、景美、公館、在板橋匯流於淡水河中流向大海。七年級的周老爸,從小就在溪邊長大,喜歡捉蝴蝶、玩蝌蚪、追蜻蜓,總是玩的髒兮兮才肯回家。也因為生長在糕餅的家庭,逢年過節與下課放假都會在家中幫忙,從小就開始學習如何烘培,培養認真樸實的精神。大學念了電子工程系,畢業後毅然決然放棄年薪百萬的工作而傳承父親的手藝,並考取烘培最高執照,創立了「周老爸時尚餅舖」,替產品行銷包裝,且堅持傳統的品質與態度結合新時代的創意與文化,初起以網路販售為主,並在網路上造成轟動,擠身團購名店與地方特色店家第一品牌。周老爸努力不懈的精神就是為了證明七年級並不是草莓,只要肯努力,大家都是永恆不變的鑽石。
營業資訊
09:00~18:00假日公休(中秋節前的假日視狀況營業)
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Bernbrunch伯恩咖啡
2021-01-31 6293
一個簡單的信念不簡單的堅持從原物料到技術、具備傳統與創新,誠心對待每個環節,投注以深深的熱情與堅持,一份小心翼翼的信念,請您到BernBrunch親身體驗!... (繼續閱讀)
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