1. 「我的松山映像」影片徵選出爐！首獎..
2. 屏東美食短影音競賽優勝名單出爐件件..
3. 商圈節電來參詳組隊提案補助30萬..

1. 永續之道－茂管處推廣部落特色旅遊「..
2. 夢時代超強週年慶10/11至10/..
3. 出席「2024高雄國際食品展」開幕..

1. 支持青年創業與創意市府扮「小市民經..
2. 手繪夜燈　移民署攜手菊島新住民照亮..
3. 台日國境最南的交流日本沖繩縣副知事..

1. 「台南400‧流動的盛宴─來辦桌」..
2. 「職場嘉薪強棒出擊」2024嘉義地..
3. 台南客家藝術節劇團巡演六甲保安宮首..

1. 食材上線，美味把關臺北市食材登錄平..
2. 屏東客庄展現產業與觀光潛力，打造深..
3. 台灣隊拼世界棒球屏東隊拼美食觀光首..

日治時期，日人開闢西市場後面空地做為露店，以增加市民夏天夜晚的休閒，也促進銀座（中正路）的商機，露店多為台灣人開設的點心攤，今日台南近百年的著名點心店，很多都發基於此，江水號也是。　　當時，西市場前的淺草商店街有各式各樣的商店、遊戲間，附近還有戲院、劇院等，第一代黃江水在此設甜點、冰品攤，非常適合台南炎熱的夏天，再加上口味獨特，非常受遊客的青睞。戰後，中正路更是台南的商業中心，沙卡里巴早已聞名全台，就連曾住過台南的日本客人，每回台灣，一定要回台南重享往日的難忘滋味。至今二、三代仍於此營業，秉持傳統的工法，傳承美味的飲食，台南人真的很幸福。江水號：http:／／bbs.djorz.com／read-orz-tid-33019-wd-1280.html台南江水號：http:／／www.ck101.com／forums／archiver／tid-1198570.html台南江水號：http:／／tw.myblog.yahoo.com／yuanpao-blog／article?mid=87&prev=88&next=86&l=f&fid=9傳承：創辦人：黃江水第一代　黃江水第二代　黃火木第三代　黃東堯特色：八寶冰，所有材料都煮得軟硬適中，尤其湯圓Ｑ到讓人驚訝，其他還有紅豆圓仔湯、米糕粥、花生湯，不論冷熱都有其獨特的滋味。來江水號吃過冰品，就會知道，為什麼到現在他們還堅持用手工做料，雖然無法大量生產，也無法創造大財富，但他們所得到的讚譽，使江水號代代甘之如飴。 

週一~週日12:00–21:00，週二休息