1. 「銀髮友善呷出台南味」黃偉哲推廣銀..
2. 雲林最新藝文潮市集開市囉！首波「曬..
3. 彌陀虱目魚文化節，梓官戶政宣導邀你..

1. 屏東狂客音樂祭兩日湧6萬人潮成功打..
2. 金曲美聲桑梅絹於釜山獻唱屏縣府邀韓..
3. 屏東迎王祭典登場2024ITF台北..

1. 參與代天宮池府千歲聖誕祝壽揭匾儀式..
2. 金曲歌后曹雅雯用歌聲傳遞愛　溫暖植..
3. 探員回來了！Ingress城市遊戲..

1. 高雄市前鎮戶政帶領新住民好好過生活..
2. 2024秋OUT音樂節逾百家公館商..
3. 打造南臺灣最大童話聖誕村！2024..

1. 高雄大型徵才活動將於9月21日上午..
2. 關渡自然藝術季暨賞鳥博覽會開幕蔣萬..
3. 第15屆太子文化季24日熱鬧登場..

日治時期，日人開闢西市場後面空地做為露店，以增加市民夏天夜晚的休閒，也促進銀座（中正路）的商機，露店多為台灣人開設的點心攤，今日台南近百年的著名點心店，很多都發基於此，江水號也是。　　當時，西市場前的淺草商店街有各式各樣的商店、遊戲間，附近還有戲院、劇院等，第一代黃江水在此設甜點、冰品攤，非常適合台南炎熱的夏天，再加上口味獨特，非常受遊客的青睞。戰後，中正路更是台南的商業中心，沙卡里巴早已聞名全台，就連曾住過台南的日本客人，每回台灣，一定要回台南重享往日的難忘滋味。至今二、三代仍於此營業，秉持傳統的工法，傳承美味的飲食，台南人真的很幸福。江水號：http:／／bbs.djorz.com／read-orz-tid-33019-wd-1280.html台南江水號：http:／／www.ck101.com／forums／archiver／tid-1198570.html台南江水號：http:／／tw.myblog.yahoo.com／yuanpao-blog／article?mid=87&prev=88&next=86&l=f&fid=9傳承：創辦人：黃江水第一代　黃江水第二代　黃火木第三代　黃東堯特色：八寶冰，所有材料都煮得軟硬適中，尤其湯圓Ｑ到讓人驚訝，其他還有紅豆圓仔湯、米糕粥、花生湯，不論冷熱都有其獨特的滋味。來江水號吃過冰品，就會知道，為什麼到現在他們還堅持用手工做料，雖然無法大量生產，也無法創造大財富，但他們所得到的讚譽，使江水號代代甘之如飴。 

週一~週日12:00–21:00，週二休息