特色介紹
牛肉刀削麵，以牛骨、番茄、中藥、蔬菜熬出的湯頭雖屬紅燒，口味卻較淡，健康清爽的口感很受歡迎
營業資訊
11:00~21:00(每個月公休日不一定，可先打電話詢問)
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長春健康素食餐飲連鎖中華店
2021-01-31 8061
"長春健康素食餐飲連鎖總經理張寶仁出身賣菜家庭，就讀成大附工時半工半讀，再自助餐店打工洗碗，幫忙家計。曾在川菜館當學徒的張寶仁，後因不敢殺生且祖母告誡他從事素食餐飲。退伍後繼續投入餐飲業，... (繼續閱讀)
地址：臺南市東區中華東路二段131-1號 place