特色介紹
這家位於深澳漁港旁的知名老牌海鮮餐廳，之所以稱為老船長，是因為老闆廖正明從十幾歲就跑船到六十幾歲，船上的員工都尊稱他一聲「老」船長。下船開海鮮餐廳，他的獨特手藝一樣令人尊敬，深澳港特產的小卷、透抽，都料理得十分出色，臺北客們還慕名而來，就是要吃到老船長最鮮的漁獲。老船長平價海鮮的招牌菜，當然是深澳大宗魚產的透抽、小卷所變化的各式料理，最鮮、也是最基本的吃法就是清蒸，簡單又天然，美味得令人咋舌，各家作法雖然差不多，但老船長還是有變化多端的豐富口感與風貌，來深澳吃老船長的透抽、小卷，好像成了一種朝聖，蒸、燙、炒、炸都濃鮮至美、新穎別緻的。
營業資訊
週二-週日11:00-14:00、17:00-20:00／週一公休
店家推薦
其他菜單
查理布朗咖啡Charlie Brown Cafe 高雄巨蛋店
2017-07-21 13058
以「花生漫畫PEANUTS」為題材的主題餐廳，在國外有許多分店，在2015年4月在正式在北高雄巨蛋商圈，設立台灣第一分店，同年10月在新竹設立第二分店。是粉絲爭相拜訪的觀光勝地，開幕長長的排隊人... (繼續閱讀)
地址：高雄市左營區博愛三路35號 place
