特色介紹
這家位於深澳漁港旁的知名老牌海鮮餐廳,之所以稱為老船長,是因為老闆廖正明從十幾歲就跑船到六十幾歲,船上的員工都尊稱他一聲「老」船長。下船開海鮮餐廳,他的獨特手藝一樣令人尊敬,深澳港特產的小卷、透抽,都料理得十分出色,臺北客們還慕名而來,就是要吃到老船長最鮮的漁獲。老船長平價海鮮的招牌菜,當然是深澳大宗魚產的透抽、小卷所變化的各式料理,最鮮、也是最基本的吃法就是清蒸,簡單又天然,美味得令人咋舌,各家作法雖然差不多,但老船長還是有變化多端的豐富口感與風貌,來深澳吃老船長的透抽、小卷,好像成了一種朝聖,蒸、燙、炒、炸都濃鮮至美、新穎別緻的。
營業資訊
週二-週日11:00-14:00、17:00-20:00/週一公休
店家推薦
其他菜單
金瓜石藝棧景觀度假別墅
2021-01-31 8694
景觀餐廳典雅、舒適提供中西式料理與咖啡、飲品、茶飲、點心、美酒、音樂。中西式精緻餐飲,海鮮料理台菜及台式合菜,團體Buffet和下午茶及DIYBBQ且不定期舉辦人文藝術活動。餐飲、咖啡、茶點、住宿、... (繼續閱讀)
地址:新北市瑞芳區金瓜石山尖路2號 place阿拉拍奇早餐店(新北瑞芳店)
2021-01-31 7397
「阿拉拍奇」的這四個字,是從台灣原住民語言裡的字音所翻譯過來的,在原住民語言裡他的意思是指「錢來吧」招財的意思,使用阿拉拍奇作為店名,是希望錢來吧!賺錢喔,發大財!另外將原住民語言的音寫成國字「阿拉... (繼續閱讀)
地址:新北市瑞芳區明燈路一段171號1樓 place