特色介紹
這家位於深澳漁港旁的知名老牌海鮮餐廳，之所以稱為老船長，是因為老闆廖正明從十幾歲就跑船到六十幾歲，船上的員工都尊稱他一聲「老」船長。下船開海鮮餐廳，他的獨特手藝一樣令人尊敬，深澳港特產的小卷、透抽，都料理得十分出色，臺北客們還慕名而來，就是要吃到老船長最鮮的漁獲。老船長平價海鮮的招牌菜，當然是深澳大宗魚產的透抽、小卷所變化的各式料理，最鮮、也是最基本的吃法就是清蒸，簡單又天然，美味得令人咋舌，各家作法雖然差不多，但老船長還是有變化多端的豐富口感與風貌，來深澳吃老船長的透抽、小卷，好像成了一種朝聖，蒸、燙、炒、炸都濃鮮至美、新穎別緻的。
營業資訊
週二-週日11:00-14:00、17:00-20:00／週一公休
店家推薦
其他菜單
翡宴印度餐廳TaipeiFusionAsiaIndianRestaurantandBar
2021-01-31 7777
11:00~14:30、17:00~21:30 ... (繼續閱讀)
地址：臺北市士林區天母東路50巷22之1號No.22-1,Ln.50,TianmuE.Rd.,ShilinDist.,TaipeiCity place福圓號真功夫養生饅頭
2021-01-31 6914
創始店位於台北市文山區興隆路上，傳承超過四十年山東老師傅手藝採用天然酵母菌(老麵)，堅持手工製作，揉出麵團筋性，當天現做現蒸，保證絕無添加化學香精、人工色素及防腐劑，這是我們對產品品質及顧客口碑的堅... (繼續閱讀)
地址：新北市永和區永和路二段153號 place