特色介紹
在淡水有幾家刈包店,都是學生們喜愛的美食攤,也是電視美食節目報導的常客,其中位於捷運竹圍站附近民族路上的陳家刈包,更是箇中翹楚,刈包皮Q細緻,從蒸籠裡拿出來,夾上老闆特製的焢肉,整個一大塊給得十分大方,老闆強調這焢肉是家傳製法,半肥半瘦經長時間的滷製,每塊豬肉外型不但完整而色同琥珀,而且肥肉部位入口即消,瘦肉部位軟嫩適口,肥而不膩且鹹中帶甘,多層次的美食風味,再加上花生粉的香濃醇郁,呈現一種小吃美食的藝術,連遠從臺北市前來的知味客也聞香下馬。陳家刈包還有一道排骨酥麵也料理得極好,順口滑溜,以大骨湯底為主加上酥炸過後的排骨酥,和刈包共組美味食韻。
營業資訊
17:00~00:30(週日公休)
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其他菜單
金華61鴉片綠豆蒜(美村店)
2017-12-08 13304
位在美村路上的金華61鴉片綠豆蒜,是台南的連鎖冰品店,選用來自屏東的養生甜品綠豆蒜,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人不用跑到屏東就能吃到道地的綠豆蒜。 除了招牌綠豆蒜外,店家手工釀製的... (繼續閱讀)
地址:臺中市西區美村路一段249號 place