特色介紹
在淡水有幾家刈包店,都是學生們喜愛的美食攤,也是電視美食節目報導的常客,其中位於捷運竹圍站附近民族路上的陳家刈包,更是箇中翹楚,刈包皮Q細緻,從蒸籠裡拿出來,夾上老闆特製的焢肉,整個一大塊給得十分大方,老闆強調這焢肉是家傳製法,半肥半瘦經長時間的滷製,每塊豬肉外型不但完整而色同琥珀,而且肥肉部位入口即消,瘦肉部位軟嫩適口,肥而不膩且鹹中帶甘,多層次的美食風味,再加上花生粉的香濃醇郁,呈現一種小吃美食的藝術,連遠從臺北市前來的知味客也聞香下馬。陳家刈包還有一道排骨酥麵也料理得極好,順口滑溜,以大骨湯底為主加上酥炸過後的排骨酥,和刈包共組美味食韻。
營業資訊
17:00~00:30(週日公休)
店家推薦
其他菜單
印度皇宮(台北101)IndiaPalace
2021-01-31 6593
11:00–21:30... (繼續閱讀)
地址:臺北市信義區信義路5段7號B1B1.,No.7,Sec.5,XinyiRd.,XinyiDist.,TaipeiCity110,Ta place白河阿婆碗粿、米苔目【仁愛店】
2021-01-31 7996
從前在台南縣白河鎮,有一個85歲的阿婆,阿婆推著車子在市場賣米苔目、碗粿已經50多年了。沒有華麗的包裝,也沒有電視的報導,‧但只要吃上一口,就會被她的味道深深吸引住,彷彿回到古早年代,孩提嘻笑怒罵時... (繼續閱讀)
地址:新北市三重區仁愛街316號 place白河阿婆碗粿、米苔目【復興店】
2021-01-31 7325
阿婆米苔目、碗粿的由來在以前台南縣白河鎮,有一個80歲以上的阿婆,推著車子在市場賣米苔目、碗粿已經50多年。沒有華麗的包裝,也沒有電視的報導,但只要吃上一口,就會被她的味道深深吸引住。彷彿回到古早年... (繼續閱讀)
地址:新北市蘆洲區復興路51號 place