特色介紹
台北的後花園---石碇區，93年仲夏，石碇馬告香腸創辦人許世宏正焦頭爛耳埋首嘗試研發各式香腸的製作時，在茫然之際，不小心的一個恍神翻身，不慎隨手將放置一旁的馬告原料磨粉，翻倒到已經調味完畢，仍尚不慎滿意的香腸肉餡中。許老闆非常懊惱，但卻又不忍浪費食材下，抱著上下不安的心情，仍將它製成成品充當家人晚餐；此時意外發生了，一個錯誤的動作，卻誕生了一個口感特殊、氣味非凡的產品---馬告香腸，口感柔中帶勁，帶有著一股清新涼意，猶如夏天時吃到冰淇淋似的清涼奇妙滋味，馬告香腸真謂是一個美麗的錯誤啊！意外帶給了大家一個全新的香腸養生概念，『石碇馬告香腸』也就從此孕育而生。
營業資訊
平日11:00~18:00／假日9:00~18:00(周三公休)(現烤香腸出餐時間最晚至17:30，週一、週二若需現烤服務建議先電話確認是否供應。)
店家推薦
其他菜單
愛上布諾閣私房美食館
2017-12-15 12484
地中海式藍白相關的建築，座落在一大片綠茸茸的山坡山，擁有超棒的視野。簡潔的落地牆面，即使在屋內也能一覽戶外風光，每到午后，綠草茵茵的草坪及庭園，就是孩子的遊戲天堂。... (繼續閱讀)
地址：高雄市大樹區龍目里龍目路54-3號 place
潮州燒冷冰(阿倫冰店)
2017-12-14 29714
說到潮州，最有名的就是燒泠冰了，在潮洲舊圓環那，有間４０年歷史的阿倫冰店，燒泠冰吃起來，熱與泠的滋味在口中同時產生，加上美味的餡料，令味蕾感到冰火交加的滋味，吃燒泠冰也不能攪拌，不然都化成了冰水，就... (繼續閱讀)
地址：屏東縣潮州鎮新生路149號 place