特色介紹
石農肉粽是由石門區農會所輔導生產的肉粽專賣店,在肉粽的選料上,選用貼有CAS標誌的電宰豬肉、台東池上圓糯米,以及菇身厚、香氣足的台灣鈕釦菇。而在粽葉的處理上一點都不馬虎,打開水籠頭,在活水流動之下,一葉一葉仔細刷洗,另外,提味用的紅蔥頭,更是去頭掐尾撕去外膜,再一瓣一瓣清洗乾淨才下鍋爆香。就連包在粽葉裡的鹹蛋黃,都是下了功夫,先灑些米酒後,送進烤箱烤過後再入餡,就是為了讓蛋黃吃在嘴裡,更添一份香味。這幾年石農肉粽不斷研發新口味,加了干貝、鮑魚的滿意粽、更有時尚感的冰粽、結合養生想法的高纖素粽,以及紅麴養生粽;最新研發的「芋香櫻花蝦粽」給民眾更多的選擇。
營業資訊
門市營業時間08:00-17:00(固定休周日)(亦可網路訂購)
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其他菜單
香料屋印度咖哩IndianCuisine
2021-01-31 8289
11:30-14:00、17:00-21:30週一公休... (繼續閱讀)
地址:臺中市西區健行路1066號No.1066,JianxingRd.,WestDist.,TaichungCity403,Taiwan place香料屋印度料理IndianCuisine
2021-01-31 7923
週二~週日11:30~13:3017:30~20:30,週一公休... (繼續閱讀)
地址:新竹市新竹市新竹市東區新光路19號No.19,XinguangRd.,EastDist.,HsinchuCity300,Taiwan place